Dr. Fehér Orsolya egyetemi docens, tanszékvezető: az élelmiszerkereskedelemben eltöltött több mint 25 éves szakmai tapasztalata és private label termékfejlesztési feladatai mellett egyetemi oktatóként kiemelt figyelmet fordít a kereskedelem, értékesítés, marketing területhez kapcsolódó ismeretek gyakorlatorientált oktatására. Az elmúlt 10 évben az Élelmiszerkereskedelem specializáció vezetőjeként elkötelezetten építi a kapcsolatrendszert a vállalati szféra és a jövő generációja között.

Szigeti Tamás János vagyok az egykori WESSLING Hungary Kft. nyugalmazott üzletfejlesztési igazgatója, jelenleg a Bálint Analitika Kft. stratégiai igazgatója. Alapdiplomámat a Keszthelyi Agrártudományi Egyetemen szereztem. Diplomám: okleveles agrármérnök, agrokémiai növényvédelmi szakirány. Szakmérnöki képzésekben a Gödöllői Agrártudományi Egyetemen (környezetvédelmi szakmérnök) és a Budapesti Műszaki Egyetemen részesültem (műszeres analitikai szakmérnök).

Gönci Beáta vegyészmérnökként végzett Újvidéken, majd több magyarországi multinacionális nagyvállalatnál dolgozott. A CSAOSZ Főtitkára 2023 július 01 óta, továbbá az ÖKO-Pannon Kft. ügyvezető igazgatója. 1999 óta dolgozik a kiterjesztett gyártói felelősség (EPR) területén, nemzetközi tapasztalatot szerzett a csomagolások jogszabályi megfeleltetésében.

Szegedyné dr. Fricz Ágnes sok éves tapasztalattal rendelkezik az élelmiszerekkel kapcsolatos jogszabályalkotásban és a jogszabályok alkalmazásában. Élelmiszerlánc tanácsadóként workshopok, konzultációk szervezője, oktatója. Meggyőződése, hogy az élelmiszer-vállalkozások csak akkor lehetnek sikeresek, ha munkatársaik az élelmiszerbiztonság és -minőség iránt elkötelezett csapatjátékosok, akik naprakész tudással rendelkeznek.

A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének (MDOSZ) elnöke. Dietetikus, okleveles táplálkozástudományi szakember, az egészségtudományok doktorjelöltje. A Semmelweis Egyetem mesteroktatója. A Magyar Táplálkozástudományi Társaság Alapítványának kuratóriumi tagja. A Magyar Életmód Orvostani Társaság Dietetika munkacsoportjának vezetője. Az Új Diéta szaklap felelős szerkesztője, a Metabolizmus, a Táplálkozásmarketing, a Medical Digest Prevention, továbbá a Dietetikai és Táplálkozástudományi Szemle folyóiratok szerkesztőségi tagja. 2015-2020 között az Egészségügyi Szakmai Kollégium, Dietetika és Humán Táplálkozás Tanács tagja. „A terápiás/klinikai dietetikus tevékenységei az alap- és szakellátásban” egészségügyi szakmai irányelv társszerzője. 2018-2022 között az Európai Dietetikai Szövetség (EFAD) Elhízástudományi munkacsoportjának tagja.

A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének (MDOSZ) több mint huszonöt éve vezetőségi tagja. Korábban az Új Diéta szerkesztőbizottsága és az etikai bizottság tagja volt, 2015-2020 között az MDOSZ Tudományos Bizottságának elnöki, 2019-2020-ban a Szövetség főtitkári pozícióját látta el. Vezetésével készült el többek között az új hazai táplálkozási ajánlás, az OKOSTÁNYÉR®. 

Az MDOSZ „Év Tudományos Dietetikusa 2009” díj, az Emberi Erőforrások Miniszterének elismerő oklevele (2016), a Pro Dietetica Metabolica díj (2019), a Magyar Táplálkozástudományi Társaság Tangl Ferenc emlékérem (2024) birtokosa. Hat év obez és diabeteses betegek mellett szerzett klinikai, valamint tizenhárom év élelmiszeripari tapasztalat birtokában végzi táplálkozástudományi szakértői tevékenységét. Jelenleg doktori tanulmányait folytatja a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi doktori iskolájában. Aktív szereplője nem csak a tudományos életnek, de az egészséges táplálkozás népszerűsítésének is.  57 magyar és angol nyelvű tudományos közlemény, 150+ előadás, illetve poszter szerzője, társszerzője, 18 könyv társszerzője, lektora. Számos a nagyközönségnek szóló előadás és cikk szerzője, oktatóprogramok résztvevője.

Ungi Zsófia, közgazdász, a NielsenIQ kereskedői partnerekkel foglalkozó 7 fős ügyfélkapcsolat csoportjának vezetője. Fő célkitűzése a kereskedői ügyfelek elégedettsége az üzleti igényekhez rugalmasan alkalmazkodó értékteremtő szolgáltatásokkal.

A NielsenIQ-nál eltöltött 15 év alatt volt lokális és regionális munkakörökben, illetve merchandising/kategória menedzsment, sales effectiveness és key account területeken.

Korábban dolgozott kereskedői oldalon is a Tesconál és a Shellnél bolti operatív és központi irodai pozíciókban egyaránt.

2008-ban diplomázott a Budapesti Corvinus Egyetemen közgazdászként, környezet-és vidékfejlesztési szakirányon. Pályáját az Agrárminisztérium élelmiszeripari főosztályán kezdte, ahol fő szakterülete az élelmiszerjelölés volt. A 2011-es soros EU elnökség alatt az élelmiszerjelölési tanácsi munkacsoportot, valamint a Codex Alimentarius élelmiszerjelölési munkacsoportját is vezette.

2012 és 2015 között élelmiszerszabályozási menedzseri pozíciót töltött be a Danone Tejtermékgyártó Kft-nél.

2015 óta a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségénél (korábbi nevén Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetsége) szövetségi titkárként több témával is foglakozott: élelmiszerszabályozás, versenyképesség, élelmiszeripari modernizáció, fenntarthatóság.

2020 januárjától a FÉSZ ügyvezető igazgatójaként fő feladata a hazai élelmiszergyártók versenyképességét befolyásoló szabályozási és gazdasági környezet kedvezőbbé tétele. A FÉSZ képviseletében tagja a Magyar Élelmiszerkönyv Bizottságnak, valamint a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy Bírálóbizottságának.

A 90-es évek elején könyvszerkesztőként dolgozott, majd alapító szerkesztőként a Piactükör című, B2B fogyasztóvédelmi újságot szerkesztette. Ebben az időszakban rendszeresen írt az egykor volt, fogyasztóknak szóló TESZT magazinban is. Ezt követően négy évig dolgozott szerkesztőként az Élelmiszer szaklapnál. Onnan távozva rövid kitérő után a BOR és PIAC magazin szerkesztője, majd főszerkesztője lett. 2007-ben visszatért az Élelmiszer szaklaphoz, amelynek azóta is a főszerkesztője. 2013-ban, az új trafikrendszer bevezetésekor részt vett a Tobacco magazin kitalálásában, alapító főszerkesztőként ő jegyezte a dohányipari szaklap első lapszámait.  Az Év Boltja versenyt 2015-ben az ő irányításával indította el az Élelmiszer szaklap, amely 2019-től Store Insider néven jelenik meg.